こんにちは。今日はいいお天気です☀
今朝のニワバタケは寒さにも負けず相変わらず元気モリモリです。
収穫しないと形が乱れるので、しょうっちゅう採っては食べています。
昨日は元気すぎるパセリを使ってみました。
細かく刻んでグラタンにパラパラとしただけ。
青のりにしか見えない。。。
火を通すと強い香りがなくなり気にせず食べれました。
レンジでチンして水分を飛ばすと乾燥パセリができるそうです！（スーパーでビンに入って売ってるやつですね！）
私はまだやったことないので今度作ってみようと思います☺
日常
2020.11.10
こんにちは。今日はいいお天気です☀
今朝のニワバタケは寒さにも負けず相変わらず元気モリモリです。
収穫しないと形が乱れるので、しょうっちゅう採っては食べています。
昨日は元気すぎるパセリを使ってみました。
細かく刻んでグラタンにパラパラとしただけ。
青のりにしか見えない。。。
火を通すと強い香りがなくなり気にせず食べれました。
レンジでチンして水分を飛ばすと乾燥パセリができるそうです！（スーパーでビンに入って売ってるやつですね！）
私はまだやったことないので今度作ってみようと思います☺
